【48812】中秋月饼商场：高端礼盒淡出 精品月饼受欢迎

  新华网北京９月２６日电 中秋将至，我国各商家又掀起一场“月饼促销大战”。受清凉务实之风影响，各大商超里往昔包装富丽、价格昂扬的天价月饼踪影消失，而口味精美、价格实惠的精品月饼颇受欢迎。

  记者在杭城多个超市和卖场造访发现，从前动辄８８８元或９９８元的高端月饼礼盒在货架上难觅踪影，取而代之的则是本乡品牌的平价月饼。除此之外，一些小众精品月饼也在悄然走红。

  在杭州大厦城市生活超市，月饼货架已然囤货不多，甚至有一些货架现已被扫荡一空。营业员和记者说，他们超市只做一些小众精品月饼的售卖，比方香港的美心和荣华月饼。

  当记者试考虑多购买几盒的时分，营业员奉告：“美心月饼就货架上这两种口味了，想要更多也没有了。这些月饼太俏了，咱们８月底就开端卖了，尽管一盒也就两三百块钱，可是仍是一补货就被抢空。”

  在黄龙沃尔玛超市的月饼货台，记者看出了一款价格为５２８元的月饼。当记者以“送礼”为名问询是否还有层次更高的月饼时，营业员俞大姐摆了摆手。她和记者说，现在高端的礼盒装月饼行情欠好，超市都不进货了，这款５２８元的月饼便是全超市最高级的月饼了。

  “今日搞活动，买一盒送一盒，相当于两百多块钱一盒。”俞大姐说。记者看了看月饼的口味表，尽管鲍鱼等“巨大上”的月饼口味赫然在列，可是亲民的价格的确颇有种“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”的滋味。

  跟着团购订单的大幅度削减，本年许多月饼主打零售道路。在电商和物流的效果下，过往商场相对“小众”的冰皮月饼、香港产月饼逐步走进内地顾客的视野，遭到渐渐的变多人的喜欢。

  市民赵女士自称是“月饼界的吃货”。在她看来，现在即便走亲访友也不会挑选以往包装富丽的月饼，而会更多的挑选一些小众但口味共同的月饼，“价格不算太高，滋味又好，送人也真挚。”赵女士说。

  据赵女士回想，头些年想吃小众精品月饼还需要专门托人从境外“人肉”背回来，有时分在店里排队抢，排个把钟头队有或许扑个空。但现在物流便利，商超、电商途径都能买到这些月饼了。

  近来，记者造访太原的部分超市和面包烘焙店发现，在琳琅满目的月饼种类中，曾在消费的人心中“巨大上”的冰皮月饼走起了“亲民”的道路，跟着出售量的添加，价格也有所下降。

  庞女士本年第一次触摸冰皮月饼。看到某连锁面包烘焙店推出的“第二盒半价”的促销活动，她按捺不住好奇心买了两盒。品味之后，她不由连赞好吃。

  浙江大学社会学系教授冯钢以为，因为月饼的食物功用随经济社会继续健康开展迅速下降，因而传统月饼在量上的出售预期现已挨近底部。再加“八项规则”约束了月饼的礼品功用，礼品代替食物的年代也过去了，高级的礼盒月饼很难再有商场。

  “在我看来，月饼仅剩的功用只要典礼功用，所以小而精、方式多样化是月饼未来的开展的新趋势。”冯钢说。（采写记者：颜之宏、商意盈、王卓伦 王井怀）